Tag Archives: Moroccan Cuisine
Les compotes : Un concentré de nutriments – Choumicha
[ad_1] Légères, acidulées et rafraîchissantes ou encore nourrissantes et pleines de saveurs, riches en nutriments, les compotes peuvent agrémentent nos plats, tajines, biscuits et desserts.Compote de figues sèches aux noix...
Everything you need to know about Lben – Choumicha
[ad_1] Issus du lait, le Lben et la K’lila sont deux produits incontournables du terroir marocain.Souvent méconnus, découvrez toutes leurs facettes et laissez-vous tenter par leur saveur unique.PROCÉDÉ DE FABRICATIONQuelque...
K'Lila, a valuable source of protein – Choumicha
[ad_1] Le Lben, légèrement salé ou non (selon le goût), est chauffé dans une marmite. Le petit lait va cailler. L’élément solide se sépare du liquide. La préparation chaude est...
Pasta in Morocco – Choumicha
[ad_1] Pour faire de bonnes pâtes, il faut une bonne farine de blé dur, de l’eau, du sel et surtout de la dextérité.On distingue trois modes de fabrication :• Elles...
Special end-of-year contest – Choumicha
[ad_1] CONDITIONS DE PARTICIPATION : Article 1 : Société organisatrice La société Helios Production dont le siège est situé rue Mohamed Diouri - Passage de la Fraternelle n°13, à Casablanca,...
Chocolate – Choumicha – official website
[ad_1] Il a enrobé de douceur nos souvenirs d’enfance, il accompagne nos instants de bonheur, il soigne nos coups de blues.C’est le chocolat.Nectar divin, source de plaisir et de volupté.Sa...
Ramadan Contest with Choumicha
[ad_1] CONDITIONS DE PARTICIPATION :Article 1 : Société organisatriceLa société Helios Production dont le siège est situé, rue Mohamed Diouri, passage de la Fraternelle, n°13 à Casablanca, organise, un jeu-concours...
The Tomato – Choumicha – Official Website
[ad_1] S’il est un ingrédient dont l’absence est inconcevable dans une cuisine, c’est bien la tomate. Dans les salades, les sauces, la soupe, les tajines, en accompagnement… les cuisines méditerranéennes...
RAMADAN with CHOUMICHA: The winning photos
[ad_1] Merci à toutes les personnes qui ont participé au jeu concours "Ramadan avec Choumicha", les candidates et les votantes.Félicitations aux 10 gagnantes. ...
Sardines, a treasure trove of benefits – Choumicha
[ad_1] La sardine évoque le soleil, la mer et même les vacances pour certains.Grillée, farcie, cuite au four, en papillotes ou en boulettes, elle regorge de vitamines et contient ces...