<!–
–>
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
صلصة الرانش الأمريكية
صلصة الرانش الأمريكية … من أشهر الصلصات الأمريكية التي تُقدَّم مع السلطات والمقبلات مثل البطاطس المقلية والدجاج والبيتزا. تتميز بقوامها الكريمي وطعمها المنعش بفضل الأعشاب مثل الشبت والبقدونس والثوم. تحضيرها في المنزل سهل جداً.
المقادير
المايونيز :
كوب
قشدة حامضة :
نصف كوب
الشبت :
نصف ملعقة صغيرة
(مجفف)
بقدونس مجفف :
نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودرة :
ربع ملعقة صغيرة
بودرة البصل :
ربع ملعقة صغيرة
ملح :
ثمن ملعقة صغيرة
فلفل أسود :
ثمن ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي المايونيز والقشطة الحامضة في وعاء عميق.
أضيفي الشبت والبقدونس والشبت المجفف وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود.
اخلطي جميع المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي حتى يصبح الخليط متجانساً وكريمياً.
غطي الصلصة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم حتى تتداخل النكهات.
تعلمي أيضاً: صوص الرانش بالخل
