Je vous propose cette fois ci une recette qui est
un peu étrange par rapport à notre cuisine marocaine.
Je dois vous dire que c’est mon mari qui m’as fait
découvrir cette soupe.
Chez nous au Maroc, j’avais l’habitude de manger
les betteraves sous forme de salade.
Mon mari m’a surpris un jour en me disant qu’ on peux
les manger dans la soupe, j’etais vraiment étonnée
et trés curieuse, donc j’ai feuilleté mes livres de cuisine
et j’ai effectivement trouvé cette soupe de betterave
rouge qui est facile à réaliser et délicieuse à déguster.
Je vous invite à regarder la vidéo à la fin de l’article.
La vidéo
