
Harcha 3 الحرشة- Pain Marocain
Harcha est populaire au Maroc, elle est servie chaude,
le fromage ou le miel et le beurre fondu.
Les recettes de harcha varient d’une famille à l’autre.
Celle-ci est fait avec la semoule et la farine,
elle est très facile à préparer.

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