Une recette simple de la Saint-Valentin, des gateaux
« Red Velvet Cupcakes« , super moelleux,
avec une saveur Di vanille et garnis de
glaçage fromage à la crème .
On appelle ces Cupcakes rouges ici
en Amérique « Red Velvet Cupcakes« .
J’ai utilisé des moules de différentes formes comme je vous
montre dans la vidéo, pour vous laisser le choix
d’utiliser n’importe quel moule vous avez.
J’ai utilisé des emballages découpés que j’ai trouvé
par hazard dans mon placard, ils ont donné
un charme aux petits cupcakes rouges.
Ne remplir que le 2/3 des cupcakes avant la cuisson
parcequ’ils se gonflent pendant la cuisson.
Des jolis cupcakes sous forme de coeur
spécialement pour cet occasion de Valentin.
Comme je vous dis dans la vidéo, il faut toujours travailler
avec ce que vous avez, je vous déconseille d’acheter
un ingrédient juste pour une seule recette, bien sur il ya
des recettes qui demandent tel ingrédient, mais par
exemple quand il s’agit de décoration, on peut travailler
avec ce qu’on à la maison.
La vidéo
