<!–
–>
مطبخ سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag(‘js’, new Date());
gtag(‘config’, ‘UA-8935925-4’);
حلى الهبة البارد
حلى الهبة البارد … من أشهر الحلويات السريعة ويتميز بسهولة تحضيره وطعمه الغني بالكريمة والشوكولاتة مع طبقات لذيذة ومتجانسة. يُقدَّم بارداً، مما يجعله خياراً مثالياً في الصيف أو في المناسبات والتجمعات العائلية، كما يمكن تحضيره بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
المقادير
كيك الشوكولاتة المخبوزة :
6 شرائح
حليب :
5 ملاعق كبيرة
كريمة الخفق :
كوب
كريمة :
150 ميلليلتراً
(كثيفة)
حليب مكثف محلى :
5 ملاعق كبيرة
بسكويت الشاي السادة :
6 قطع
(بالفانيليا)
حليب :
حسب الحاجة
(لتغميس البسكويت)
الشوكولاتة :
100 ملليلتر
(حليب أو داكنة)
كريمة :
2 ملعقة كبيرة
(أو حليب)
الشوكولاتة :
حسب الرغبة
(مبشورة / للتزيين)
طريقة التحضير
في وعاء، فتّتي الكيك، وأضيفي إليه الحليب وامزجيه قليلاً.
اخفقي كريمة الخفق حتى تصبح خفيفة وهشة، ثم أضيفي الكريمة الكثيفة والحليب المكثف، وامزجي حتى يصبح الخليط ناعماً.
غمّسي بسكويت الفانيليا سريعاً في الحليب.
ذوّبي الشوكولاتة مع الكريمة أو الحليب في الميكروويف حتى تصبح ناعمة.
في أكواب أو طبق التقديم، رتّبي الطبقات، طبقة كيك، طبقة كريمة، طبقة بسكويت، وصوص الشوكولاتة، وكرري الطبقات حسب الرغبة.
زيّني الوجه بالشوكولاتة المذابة أو المبشورة.
ضعي الحلى في الثلاجة لمدة 1–2 ساعة قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل حلى الهبه مع الآيس كريم
