Tag Archives: Cocina marroquí
Cigares ou bourek au poulet et légumes
[ad_1] Des morceaux de blanc de poulet et des légumes le tout enroulé dans des feuilles de brick ou pâte filou ou de Yufka , passé en bain de friture...
Beghrir à la semoule et la farine complète
[ad_1] Cuisine marocaine, crèpes et beignets 27 Juin 2016 Rédigé par Bouchra et publié depuis Overblog J'aime beaucoup les beghrirs, ces crêpes rouées qu'on trouve dans les pays du Maghreb...
Assortiment de biscuits sablés avec la même pâte
[ad_1] Ces biscuis sablés sont beaux mais aussi bons ! Une pâte à biscuits sablés classique et vous jouez sur la décoration pour en sortir des variétés selon votre goût...
Ghriyba facile à la poudre d’amande
[ad_1] Pour 30 biscuits Préparation : 15 minutes Cuisson :12 à 15 minutes225 g de poudre d'amande20 g de fécule de maïs2 cuil. à soupe de beurre fondu130 g de...
Cuisine estivale : Tomates gratinées au thon
[ad_1] Recette estivale facile et rapide qu'on peut servir comme entrée ou pour un plat principal en l'accompagnant de riz. Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 30...
cheesecake aux framboises sans cuisson
[ad_1] Après quelques semaines de vacances, on reprend tout doucement le rythme des publications avec une recette très simple et gourmande de cheesecake sans cuisson aux framboises. Une recette que...
Fekkas : Biscuits croquants aux amandes et fruits confits
[ad_1] Ces biscuits sont croquants et délicieux ! On aime les servir à 'heure du thé.. Pour plus ou moins 60 biscuits Préparation : 15 minutes Cuisson : 45...
Boulfaf : Brochettes de foie à la crépine de mouton
[ad_1] Faites griller le foie sur une grille électrique ou un feu de charbon . Taillez le foie en tranches de 2 cm d'épaisseur puis remettez-les à griller une minute...
Petits gâteaux bien fondants aux cacahuètes et sésame
[ad_1] Simples et très faciles à faires pour des petits gâteaux sablés et fondants. Les quantités indiquées vous donneront plus ou moins 70 petits gâteaux , pensez à diviser en...
Gigot farci et cuit au four
[ad_1] Une recette conviale qu'on partage en famille ou entre amis, on peut bien sûr varier la farce selon le goût. Pour le gigot, je le fait désosser par mon...