<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
قهوة دالغونا باردة
قهوة دالغونا باردة … مشروب القهوة الكوري الشهير “دالغونا” عبارة عن قهوة مخفوقة كثيفة وناعمة، وتُقدَّم فوق الحليب البارد أو الساخن، ويتميز المشروب بطبقة رغوية تشبه الكريمة بطعم غني ومنعش، ويُحضّر بسهولة بمكونات بسيطة.
الإرادة
قهوة سريعة الذوبان :
2 مليون
سكر :
2 مليون
ماء ساخن :
2 مليون
حليب :
جابليك
(بارد / أو حسب الرغبة)
مكعبات الثلج :
توفير الدولار
تفاعل كربوني
في وعاء، ضعي القهوة السريعة الذوبان والسكر والماء الساخن.
اخفقي المكونات جيداً باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي لمدة 3–5 دقائق حتى يصبح الخليط كثيفاً وكريمياً ورغوياً.
في كوب التقديم، ضعي الحليب مع مكعبات الثلج.
أضيفي طبقة القهوة المخفوقة فوق الحليب.
قدّمي القهوة مباشرة، ويمكن تقليبها قبل الشرب بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل قهوة كورتادو بالفانيليا
