<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
تتبيلة دبس الرمان والسماق
تتبيلة دبس الرمان والسماق … تتبيلة من المطبخ الشرقي لذيذة ومميزة، تجمع بين الحموضة الغنية للسماق، والحلاوة الحامضة لدبس الرمان، ومناسبة جداً للسلطات والخضار المشوية والدجاج.
الإرادة
زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
(بكر ممتاز)
دبس الرمان :
ثماني
رقم نيجيريا:
ثماني
(طازج)
خل التفاح :
ثماني
الثوم :
فصّان
(مهروس)
سماق :
شبكة
(مطحون)
هو:
نصف ملعقة صغيرة
الرمان :
2 مليون
(للتزيين – اختياري)
تفاعل كربوني
في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع دبس الرمان وعصير الليمون وخلّ التفاح
أضيفي الثوم المهروس، السماق، والملح.
قلّبي أو اخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات وتصبح الصلصة ناعمة.
اسكبي التتبيلة فوق السلطة أو الخضار المشوية.
تُحفظ في الثلاجة داخل وعاء محكم لمدة تصل إلى أسبوع، ويُفضل رجّها قبل الاستخدام.
تعلمي أيضاً: دبس الرمان بدون سكر
