La cannelle est une épice que la cuisine marocaine utilise beaucoup et rehausse le goût des plats grâce à son fort arôme boisé et sa saveur sucrée « chaude et sucrée ».
"القرفة من التوابل الذي يستعملها المطبخ المغربي بكثرة ،وهي تعزز مذاق الأطباق بفضل رائحة الخشب القوية و نكهتها الحلوة "حار و حلو
