香料

Paprika et parmi les épices populaire au Maroc, en arabe "tahmira". Riche en vitamine C, il possé d'un goût légèrement piquant et un peu sucré.

.الفلفل الحلو من بين البهارات الشعبية في المغرب ، بالعربية "التحميرة". غني بفيتامين س ، له طعم حار قليلاً وحلو إلى حد ما

 

le curcuma est très populaire au Maroc, appelé en arabe "kharkoum", cette épice est utilisée en tant que colorant alimentaire en cuisine, est aussi bien utilise que pour ses propriétés thérapeutiques.

يحظى الكركم بشعبية كبيرة في المغرب ، ويسمى باللغة العربية "الخرقوم" ، ويستخدم هذا النوع من البهارات كملون غذائي في الطبخ ، كما يستخدم لخصائصه العلاجية

La cannelle est une épice que la cuisine marocaine utilise beaucoup et rehausse le goût des plats grâce à son fort arôme boisé et sa saveur sucrée «  chaude et sucrée ».

"القرفة من التوابل الذي يستعملها المطبخ المغربي بكثرة ،وهي تعزز مذاق الأطباق بفضل رائحة الخشب القوية و نكهتها الحلوة "حار و حلو

孜然在世界各地的各种菜肴中都有应用，也是绝大多数混合香料中最常用的香料；它以其温暖辛辣的味道提升菜肴的风味；它也被认为是一种天然的疗方。

রারা কের কের কের কের কের ক্ক্কেক ক্ক্ক ক্ক্ক ক্ক্ক কা巴兹?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????

le curcuma est très populaire au Maroc, appelé en arabe "kharkoum", cette épice est utilisée en tant que colorant alimentaire en cuisine, est aussi bien utilise que pour ses propriétés thérapeutiques.

يحظى الكركم بشعبية كبيرة في المغرب ، ويسمى باللغة العربية "الخرقوم" ، ويستخدم هذا النوع من البهارات كملون غذائي في الطبخ ، كما يستخدم لخصائصه العلاجية

est un mélange entre piment doux moulu et l'huile.

مزيج من الفلفل الحلو المطحون والزيت