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« 250g »Curcuma خرقوم
le curcuma est très populaire au Maroc, appelé en arabe "kharkoum", cette épice est utilisée en tant que colorant alimentaire en cuisine, est aussi bien utilise que pour ses propriétés thérapeutiques.
يحظى الكركم بشعبية كبيرة في المغرب ، ويسمى باللغة العربية "الخرقوم" ، ويستخدم هذا النوع من البهارات كملون غذائي في الطبخ ، كما يستخدم لخصائصه العلاجية
« 100g »Cumin Beldi كمون بلدي
Cumin s'utilise dans toutes les cuisines du monde et aussi le plus utilisé dans une grande majorité de mélange d’épices, est-il relève les plats de sa saveur chaude et épicée ;il est également considéré comme un remède naturel.
يستخدم الكمون في جميع المطابخ حول العالم وهو الأكثر استخدامًا في الغالبية من خلطات التوابل ، فهو يعزز الأطباق بنكهته الحارة والمتبلة ؛ ويعتبر أيضًا كعلاجًا طبيعيًا
« 100g »Gingembre moulu سكنجبير
le gingembre est une épice très utilisée dans la cuisine marocaine, son goût piquant et épicé est indispensable dans la plupart des plats, il leur apporte un arôme intense et exotique.
الزنجبيل هو نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع في المطبخ المغربي ، وطعمه الحار والتوابل أساسي في معظم الأطباق ، فهو يمنحها رائحة قوية وغريبة