Macération du piment rouge piquant dans le vinaigre de figue de barbarie bio.
Sans agressivité, son piquant progressif et chaud combiné à des parfums permet aux aliments d’amplifier leur propre saveur et de révéler des arômes spécifiques. Son parfum est très développé Sauce piquante rouge pour déguster avec vos plats , pizzas, crudités et grillades.
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