You may be interested in…
1kg Couscous El Chaair كسكس الشعير
It is also called "el balboula", after harvesting the barley, it is washed and purified, then it is ground, and after grinding, it is sieved, then the barley flour is extracted. One of the properties of barley is that it is rich in natural fiber, so it is recommended as a natural remedy for constipation, and it provides a number of minerals, And its effectiveness in lowering cholesterol.
و يسمى أيضا "البلبولة" ،بعد حصد الشعير يغسل و تتم تنقيته و بعدها يطحن،و بعد الطحن تتم غربلته ثم استخراج دقيق الشعير، و من خصائص الشعير أنه غني بلأ لياف الطبيعية لذلك ينصح به كعلاج طبيعي للامساك ،و توفره على عدد من المعادن و فعاليته في تخفيض الكولسترول
Production 100% Handmade1kg Couscous soja كسكس صوجا
Le couscous Soja contient de nombreux avantages, notamment aide à prendre du poids, et à prévenir les maladies cardiaques, et à prévenir la maladie d'Alzheimer et à réduire la tension artérielle chez les personnes souffrant d'hypertension.
يحتوي كسكس صوجا على فوائد عديدة منها المساعدة على الزيادة في الوزن و الوقاية من الإصابة بأمراض القلب، و الوقاية من الإصابة بداء الزهايمر، كما أنه يخفض ضغط الدم عند المصابين بارتفاع الظغط الشريان
Production 100% Handmade1kg Berkukch بركوكش
It is made from coarser pasta grains than regular couscous, it is made from durum wheat semolina, and it may be mixed with flour in some regions, and it is rolled manually in a large plate.
مصنوع من المعكرونة في شكل حبيبات خشنة تكون أخشن من حبات الكسكس العادي،ويتم تصنيعه من سميد القمح القاسي،و قد يكون ممزوج بالدقيق في بعض المناطق ،و يتم لفه يدويا في طبق كبير