Vous serez peut-être intéressé par…
1kg Balboula illan بلبولة إيلان
يحتوي كسكس إيلان على الفسفور و المغنزيوم كما أنه غني بالأملاح المعدنية و البروتينات و الألياف ،فهو يقلل من خطر الإصابة بالسكري، و ينصح به للنساء الحوامل و المرضعات لأنه يساعد على زيادة حليب الثدي
Production 100% Handmade« 100g »Cumin Beldi كمون بلدي
يستخدم الكمون في جميع المطابخ حول العالم وهو الأكثر استخدامًا في الغالبية من خلطات التوابل ، فهو يعزز الأطباق بنكهته الحارة والمتبلة ؛ ويعتبر أيضًا كعلاجًا طبيعيًا
« 100g »Ras el hanout رأس الحانوت
الجميع يحفظ بغيرة على سر مزيجهم من الڭوزة المطحونة والزنجبيل والكمون والفلفل الأسود ؛و يمكن أن تحتوي على 30 زهرة وتوابل مختلفة. يُطلق عليه أيضًا "الكاري المغربي" ، ويستخدم في بعض الأطباق الشتوية التي يمكن أن تجعلها ساخنة
« 100g »Gingembre moulu سكنجبير
الزنجبيل هو نوع من التوابل المستخدمة على نطاق واسع في المطبخ المغربي ، وطعمه الحار والتوابل أساسي في معظم الأطباق ، فهو يمنحها رائحة قوية وغريبة
1kg Couscous de maïs « adoura » كسكس الذرة
يحضر سميد الكسكس من طحن الذرة على شكل حبيبات صغيرة،و من فوائده تعزيز صحة القلب و الشرايين، الحماية من فقر الدم،تعزيز صحة الجهاز الهضمي ،إمداد الجسم بالطاقة
Production 100% Handmade« 250g »Curcuma خرقوم
يحظى الكركم بشعبية كبيرة في المغرب ، ويسمى باللغة العربية "الخرقوم" ، ويستخدم هذا النوع من البهارات كملون غذائي في الطبخ ، كما يستخدم لخصائصه العلاجية
1kg Berkukch بركوكش
مصنوع من المعكرونة في شكل حبيبات خشنة تكون أخشن من حبات الكسكس العادي،ويتم تصنيعه من سميد القمح القاسي،و قد يكون ممزوج بالدقيق في بعض المناطق ،و يتم لفه يدويا في طبق كبير