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Ces buns sont faciles \u00e0 faire legers moelleux et d\u00e9licieux ! Vous pouvez les farcir selon votre gout et mettant des l\u00e9gumes du fromage … vous pouvez les accomagner d’une salade ou d’une soupe pour un repas du soir, il garniront aussi votre table du ftour pendant ce mois de Ramadan …<\/span><\/p>\n<\/p><\/div>\n M\u00e9langez la farine, le lait en poudre, la levure chimique, le sucre, la levure et le lait. Bien p\u00e9trir et laissez levez jusqu’ \u00e0 ce que la p\u00e2te double de volume.<\/span><\/span><\/p>\n Dans une poele, mettez leu beurre, l’oignon \u00e9minc\u00e9 et remuez sur le feu jusqu’\u00e0 ce que l’oignon devienne translucide. Ajoutez le poivron rouge, la viande \u00e9miett\u00e9e les \u00e9pices. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n Continuez \u00e0 remuer sur feu moyen jusqu’ \u00e0 cuisson de la viande. Ajoutez le persil cisel\u00e9 et retirez du feu pour laisser refroidir.<\/span><\/span><\/p>\n Une fois la p\u00e2te lev\u00e9e, divisez-la en 8 portions et formez des boules, \u00e9talez chaque boule sur le plan de travail farin\u00e9, mettez 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de de la garniture au centre et fermer la pate pour former une boule. \u00e9talez le pain l\u00e9g\u00e8rement \u00e0 la main, mettez -les sur la plaque du four habill\u00e9e en papier sulfuris\u00e9 et laissez reposer 10 \u00e0 15 minutes.<\/span><\/span><\/p>\n badigeonnez les pains avec du lait et enfournez-les \u00e0 200\u00b0 et laissez cuire 15 \u00e0 20 minutes.<\/span><\/span><\/p>\n Sortez les buns du four, mettez du fromage rap\u00e9 et persil dessus et remettez-les au four le temps que le fromage fonde.<\/span><\/span><\/p>\n Servir chaud ou ti\u00e8de.<\/span><\/span>
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