Chacun garde jalousement le secret de son mélange à base de noix de muscade, gingembre, cumin et piment concassées; Il peut contenir jusqu'à 30 fleurs et épices différentes. Aussi appelé «Curry du Maghreb», est employé dans certains plats d'hiver qui ont la propriété de donner chaud.

الجميع يحفظ بغيرة على سر مزيجهم من الڭوزة المطحونة والزنجبيل والكمون والفلفل الأسود ؛و يمكن أن تحتوي على 30 زهرة وتوابل مختلفة. يُطلق عليه أيضًا "الكاري المغربي" ، ويستخدم في بعض الأطباق الشتوية التي يمكن أن تجعلها ساخنة

الكركم شائع جدًا في المغرب، ويسمى بالعربية "الخرقوم"، ويستخدم هذا التوابل كملون غذائي في الطبخ، كما يستخدم أيضًا لخصائصه العلاجية.

الاثنان في نفس المكان، والاثنان في نفس المكان، والاثنان في نفس المكان، والاثنان في نفس المكان، والاثنان في نفس المكان. الروح القدس

Paprika et parmi les épices populaire au Maroc, en arabe "tahmira". Riche en vitamine C, il possé d'un goût légèrement piquant et un peu sucré.

.الفلفل الحلو من بين البهارات الشعبية في المغرب ، بالعربية "التحميرة". غني بفيتامين س ، له طعم حار قليلاً وحلو إلى حد ما