فتيحة
“200 جرام” ابزار فلفل أسود
الفلفل الأسود، أو "إبزار" باللغة العربية، هو نوع من التوابل يُحصد قبل نضجه ثم يُجفف تحت أشعة الشمس. يُعدّ الفلفل أكثر التوابل استهلاكاً في العالم، سواءً كان مطحوناً أو حبوباً كاملة.
الفلفل الأسود "إبزار" في اللغة العربية هو نوع من البهارات التي تحصد قبل الناضجين ثم تجفف في الشمس، ولا هو أكثر أنواع الفلفل استهلاكاً في العالم سواء مطحون أو حبوب