أخبار من تعاونية بني ملال-خنيفرة
البقلاوة (Baklawah)
وصفتي الثانية ضمن سلسلة وصفات رمضان هي البقلاوة، وهي حلوى تقليدية لذيذة وغنية، تحظى بشعبية واسعة في منطقة البحر الأبيض المتوسط. تتكون البقلاوة من طبقات من عجينة الفيلو المحشوة بالمكسرات والمغموسة في القطر. تُقدم البقلاوة عادةً في شهر رمضان واحتفالات عيد الفطر وغيرها من المناسبات. تابع القراءة البقلاوة (Baklawah)
رابط المصدر
