<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
سلطة البطيخ والخيار مع جبن الفيتا
سلطة البطيخ والخيار مع جبن الفيتا … من أشهر السلطات الصيفية المنعشة، حيث تجمع بين حلاوة البطيخ وعصارة الخيار مع ملوحة جبن الفيتا ولمسة النعناع الطازج. طبق خفيف وسهل التحضير مثالي لأيام الصيف.
الإرادة
البطيخ الأحمر :
5 اكواب
(مقطع مكعبات)
خيار :
جورو
(مقطع مكعبات)
أردو الأحمر :
رباب كوب
(مقطع شرائح رفيعة)
جبن فيتا :
الزاوية الثالثة
(مفتت)
الأفوكادو :
1 حبة
(مقطع مكعبات / اختياري)
ورق نعناع :
الزاوية الثالثة
(طازج ومفروم خشن)
ملح البحر :
توفير الدولار
كون كون :
2 مليون
(بكر إضافي)
رقم نيجيريا:
3 ملاعق كبيرة
(أخضر)
الثوم :
نصف حبة صغيرة
(مفروم)
تفاعل كربوني
في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح جيداً حتى تتجانس التتبيلة.
في طبق تقديم واسع، وزعي مكعبات البطيخ والخيار والبصل الأحمر.
صُبي نصف كمية التتبيلة فوق المكونات وقلّبي برفق.
أضيفي جبن الفيتا والأفوكادو وأوراق النعناع.
وزعي باقي التتبيلة فوق السلطة.
أضيفي الملح بحسب الرغبة وقدّميها مباشرة وهي باردة ومنعشة.
تعلمي أيضاً: سلطة البطيخ مع الجبن الأبيض
