<!–
-->
دعم سيدتي
window.dataLayer = window.dataLayer || [];
function gtag(){dataLayer.push(arguments);}
gtag('js', new Date());
gtag('config', 'UA-8935925-4');
تبولة الشمندر الملونة
تبولة الشمندر الملونة … من السلطات المنعشة والغنية بالألوان والنكهات، حيث تجمع بين البرغل الناعم والشمندر الحلو مع البقدونس والطماطم والبصل، وتُضاف إليها حبات الرمان لمذاق مميز ولمسة حموضة طبيعية. تُقدّم كطبق جانبي خفيف أو وجبة صحية متكاملة.
الإرادة
التتبيلة :
رقم نيجيريا:
جابليك
كون كون :
2 مليون
نعناع ناشف :
شبكة
الأرجوان:
جسيمات معدنية
(مطحون طازج)
هو:
توفير الدولار
برغل :
جابليك
(ناعم)
ماء ساخن :
جورو
الشمندر :
1 حبة
(كبير الحجم / مسلوق ومفروم ناعم)
بقدونس :
2 كو
(طازج ومفروم ناعم)
طماطم :
1 حبة
(مفرومة ناعم)
البصل :
1 حبة
(مفروم نا)
الرمان :
جابليك
(حبّ)
تفاعل كربوني
ضعي البرغل في وعاء، ثم صُبي فوقه الماء المغلي وحرّكيه بالشوكة، وغطيه واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتشرب الماء.
بعد أن يطرى البرغل، قومي بتفكيكه بالشوكة واتركيه ليبرد تماماً.
في وعاء كبير، ضعي البرغل، ثم أضيفي الشمندر والبقدونس والطماطم والبصل وحبّات الرمان وامزجي جيداً.
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون والنعناع المجفف والملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات جيداً حتى تتجانس النكهات.
قدّمي التبولة في درجة حرارة الغرفة أو ضعيها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
تعلمي أيضاً: تبولة الشمندر بالكينوا
